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09:00 - 09:10
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Opening (Salle Claude Lévi-Strauss) - Anne-Marie BRISEBARRE |
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09:10 - 09:30
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Introduction (Salle Claude Lévi-Strauss) - Florence BERGEAUD-BLACKLER |
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09:30 - 10:50
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Norms Diachrony (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance Hocine BENKHEIRA |
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| 09:30 - 09:50 |
› Les fatwas d'un tunisien vivant à Paris au milieu du 19ème siècle - Brahim JADLA |
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| 09:50 - 10:10 |
› Et l'esturgeon devint halâl en islam chiite - Christian BROMBERGER |
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| 10:10 - 10:30 |
› The Helâl Pork Debate in Early Republican Turkey (1920-1950) - Burak ONARAN |
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10:50 - 11:10
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Coffee break |
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11:10 - 12:30
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Production of norms (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance : Christian BROMBERGER |
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| 11:10 - 11:30 |
› Du ḥalāl à la Loi - Hocine BENKHEIRA |
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| 11:30 - 11:50 |
› For a hallal science: A Sunni/Shii approach to biomedicine. - Omar FASSATOUI |
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| 11:50 - 12:10 |
› L'application d'une norme de bien-être animal en abattage rituel : vers une redéfinition du Halal ? - François HOCHEREAU |
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12:30 - 14:30
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Lunch |
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14:30 - 15:50
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Polarization of norms (Salle Claude Lévi-Strauss) - Président de séance Yazid BEN HOUNET |
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| 14:30 - 14:50 |
› Green Halal. A la recherche du Halal éthique - Manon ISTASSE |
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| 14:50 - 15:10 |
› Domestic cooking in Marrakech's Medina: Negotiating proper food in everyday food consumption and preparation - Katharina GRAF |
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| 15:10 - 15:30 |
› Le « halal » et le « bio » : approche grammaticale de deux jeux de langages - Jean-Noël FERRIE |
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15:50 - 16:10
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Coffee break |
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16:10 - 17:30
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Conflicts of norms (Salle Claude Lévi-Strauss) - Présidente de séance Anne-Marie BRISEBARRE |
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| 16:10 - 16:30 |
› Halal, sexualité et mariage : les transformations du couple « musulman » dans les quartiers populaires - Leyla ARSLAN |
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| 16:30 - 16:50 |
› L'islamisation de l'alimentation : un enjeu croissant en monde carcéral - Claire de GALEMBERT |
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| 16:50 - 17:10 |
› La Halâl attitude et l'ordre juridique français - Stéphane PAPI |
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17:30 - 18:30
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Welcome drink (Salle Claude Lévi-Strauss) |
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